Chhattisgarh

एफएसएसआई की बडी कार्यवाही। चलित प्रयोग शाला में खाद्य वस्तुओं की जांच, 40 किलो अमानक मगज लड्डु नष्ट किये गये।

किरीट ठक्कर
गरियाबंद। भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण के अधिकारी कर्मचारियों द्वारा गुरुवार नगर की होटलों, व्यवसायिक प्रतिष्ठानों में खाद्य वस्तुओं की जांच की गई। कार्रवाई के दौरान नगर की विभिन्न दुकानों से लगभग 33 खाद्य वस्तुओं के नमुने एकत्रित किये गये, साथ ही उनकी जांच तत्काल चलित प्रयोग शाला में की गई।
खाद्य निरीक्षक तरुण बिडला ने बताया कि, जो सैंपल असुरक्षित पाये गये ऐसे खाद्य पदार्थो को मौके पर ही नष्ट कर दिया गया है।
तरुण बिडला,
खाद्य निरीक्षक
खुदरा मूल्य पर दुकानदारों द्वारा बेचे जाने वाले मगज के लड्डुओ में प्रतिबंधित गाय छाप पीला रंग की मिलावट पायी गयी। इस प्रतिबंधित रंग का प्रयोग मुख्यतः कपडा रंगने में किया जाता है; किन्तु आज की कार्यवाही में पाया गया की नगर के कुछ होटल संचालक इस रंग का प्रयोग बालुशाही, जलेबी व समोसे बनाने में कर रहे है। खाद्य वस्तुओं में इस रंग का प्रयोग वर्जित है। अधिक मात्रा में इसके सेवन से मानव शरीर में गंभीर जानलेवा बीमारियां हो सकती है।
दुकानदारों सैपल लेते अधिकारी
प्राप्त जानकारी के अनुसार गुरुवार खाद्य वस्तुओं के 33 सैंपल लिए गये, जिनमें से 27 सामान्य पाये गये, 2 सैंपल उपमानक, 2 मिसब्रान्डेड (डूप्लीकेट) और 2 सैपल असुरक्षित पाये गये हैं। कार्रवाई के दौरान व्यवसायियों में हडकंप मचा रहा, जिले में मोबाइल फुड लैब के साथ खाद्य विभाग की ये दूसरी कार्यवाही थी, बुधवार छुरा नगर में भी कार्रवाई की गई थी।

 

Dinesh Soni

जून 2006 में सूचना एवं प्रसारण मंत्रालय द्वारा मेरे आवेदन के आधार पर समाचार पत्र "हाइवे क्राइम टाईम" के नाम से साप्ताहिक समाचार पत्र का शीर्षक आबंटित हुआ जिसे कालेज के सहपाठी एवं मुँहबोले छोटे भाई; अधिवक्ता (सह पत्रकार) भरत सोनी के सानिध्य में अपनी कलम में धार लाने की प्रयास में सफलता की ओर प्रयासरत रहा। अनेक कठिनाइयों के दौर से गुजरते हुए; सन 2012 में "राष्ट्रीय पत्रकार मोर्चा" और सन 2015 में "स्व. किशोरी मोहन त्रिपाठी स्मृति (रायगढ़) की ओर से सक्रिय पत्रकारिता के लिए सम्मानित किए जाने के बाद, सन 2016 में "लोक स्वातंत्र्य संगठन (पीयूसीएल) की तरफ से निर्भीक पत्रकारिता के सम्मान से नवाजा जाना मेरे लिए अत्यंत सौभाग्यजनक रहा।

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